Hi!
** When you want to read this page in English, click here!**
Ik ben Margot van Lieshout-Koopmans en ben de dame achter “Wine with Margaret”. Ik doe dingen graag net even wat anders dan anderen. Ik ben denk ik niet zo van ‘de regeltjes’, er valt namelijk zoveel te ontdekken, te leren, te zien, wanneer je ‘je stoute schoenen’ aantrekt en je mee laat voeren in het moment, “gewoon mee op reis gaat”. Ik hou er dan ook van om die “andere dingen” dan ook te delen, mijn ontdekkingen in de wijnwereld, m’n mening en visie over te geven. Het kan zo gek niet in ieder geval.
Als het gaat om wijn dan heb ik daar m’n hart en ziel in verloren. Ik hou ontzettend van lekker eten en vooral ook het koken, en daar hoort voor mij dan ook een lekker glas wijn bij. Het hoeft voor mij allemaal niet gecompliceerd te zijn, met altijd de duurste flessen op tafel. Bij mij gaat het er vooral om genieten, plezier hebben en of de wijn lekker, toegankelijk en veelal ook betaalbaar is, dat is het enige dat telt!
Ik heb een voorliefde voor wijnen die ‘gewoon net een beetje anders zijn dan anders’, van een “onbekend” wijnland of juist van een druivenras die je niet zo vaak zou proeven. Ik hou van de ontdekkingstocht, wanneer ik op reis ben, maar ook vooral wanneer ik een glas wijn drink, bij mij krijg je altijd iets spannends, iets onverwachts, en gewoon echt eens wat anders te proeven als je bij mij aan tafel aanschuift. Ik verras graag en laat je mee ontdekken in je eigen smaak “zoektocht”. Er is namelijk echt zoveel meer dan die Pinot Grigio of Merlot.
Wat is mijn achtergrond
Mijn passie voor echt lekker eten begon in mijn tijd dat ik bij Marqt begon te werken in Amsterdam. Met een reden dat ik koos om te werken voor deze food retailer (2012), alles stond in het kader van echt lekker, en echt éérlijk eten. Producten van biologische, biodynamische afkomst en/of van boeren/producenten die in die transitie zaten. Alles draaide om ‘waar komt het product vandaan’. Hier heb ik ook mijn eerste ontdekking in wijn gedaan, waarna ik m’n eerste SDEN-cursus (toen nog SWEN) ben gaan volgen. Gewoon omdat ik het altijd zo’n romantisch idee vond om tijdens het eten een lekker glaasje wijn te drinken en lang na te tafelen. En ja, dat betekende voor mij ook zo nu en dan op een door de weekse dag. Ik heb totaal 6 jaar met veel plezier voor Marqt gewerkt, om vervolgens de overstap te maken naar één van de importeurs waar Marqt destijds mee samenwerkte.
Uiteindelijk heb ik nog jarenlang bij de grootste wijnimporteurs in Nederland gewerkt. Waarbij ik m’n kennis voor food retail, sales en (strategische) marketing kon gaan combineren met het leukste product dat er bestaat, en dat is natuurlijk wijn! Zo heb ik grote klanten zoals o.a. SPAR, COOP (destijds), Vomar, Dekamarkt, Deen (destijds), mogen helpen met het optimaliseren van hun wijnassortiment in de breedste zin van het woord, ik durf best met zekerheid te zeggen, dat je vast wel eens een wijn gekocht hebt bij de supermarkt, waar ik m’n stempel op heb gedrukt gehad. Ik kijk dan ook vol trots terug op m’n prestaties in deze periode.
Mijn wanderlust en die eindeloze schrijfdrift
Ik had altijd de droom om de wereld over te reizen, en invulling te geven aan die kriebelende “wanderlust” die ik bij mij droeg. Ik ben een internationaal erkende “wine judge”, en reis geregeld naar het buitenland om wijnen professioneel te beoordelen en te voorzien van een erkende score. Daar vertel ik meer over in m’n uitleg over dergelijke wijnscores en wat het voor jou als consument kan doen helpen met je zoektocht naar een mooie fles wijn.
Deze wanderlust wordt niet alleen ingevuld met reizen als wine judge, maar ook wanneer ik word uitgenodigd voor een persreis naar bijvoorbeeld een land dat onbeschrijfelijk intrigerend is, en niet op de ‘alledaagse’ wijnroute zou liggen voor velen, zoals m’n laatste trip naar Armenië.
Zo kan ik invulling geven aan m’n schrijversgeest, deze drift zit al in mij sinds het moment dat ik een pen kon vasthouden en ik wist wat letters waren. Dat begon als eerste met serieuze zaken als “lief dagboek, vandaag heb ik m’n cavia’s lekker geknuffeld”, tot aan luchtige entrees tijdens m’n puberteit, over welke jongen ik nu het leukste vond en welke docent ik eigenlijk heel stom vond destijds. Ik heb wat journals volgeschreven in m’n leven en ja, heel old skool, alles met pen en papier.. Dit was de voorbode tot wat ik mag en kan doen vandaag..
Uiteindelijk op het MBO (niv. 4) waar ik m’n ondernemersdiploma heb gehaald, met een extra (on the side) degree in "Entrepreneurship" aan de Cambridge University in de UK. Vooral op het HBO, waar ik Small Business en Retail Management studeerde, begon ik te ontdekken hoeveel plezier ik haalde uit het schrijven van scripties/ rapporten, en vooral in het engels, die wel of soms ook niet ondersteund werden met statistieken en data-analyse, het maakte mij niks uit, ik vond het allemaal prachtig, want ik kon m’n schrijversdrift erin verliezen. *Stich incoming* - *Just being a nerd and I loved every minute of it!*
Vooral het onderzoekende karakter dat schrijven met zich meebrengt, prikkelt mijn nieuwsgierigheid tot in de puntjes. Ik kan mezelf uren verliezen wanneer m’n vingers over het toetsenbord glijden, en ik soms een paar uur later besef, “ohja, er bestaat ook nog een wereld daarbuiten”. Inmiddels heb ik al een boek geschreven (niets met wijn te maken), en staan er nog twee op de planning, zo ook één over wijn – TO BE CONTINUED… - zullen we maar zeggen.
Wine With Margaret
Zo ben ik dan ook, hoe kon het ook anders, in de zomer van 2022, begonnen met m’n blog én daarmee eigen bedrijf Wine with Margaret. Waarom heet je bedrijf “Wine with Margaret” hoor ik je denken? Omdat de naam in m’n paspoort Margeretha is.. Ik ben regelmatig in het buitenland en wordt daar veelal Margaret genoemd, en daar is de naam van m’n bedrijf uiteindelijk uit geboren. Makkelijk én herkenbaar in binnen én buitenland zullen we maar zeggen.
Inmiddels ben ik professioneel wijnschrijver, en reis ik af naar de meest interessante wijnlanden, samen met andere internationale wijnjournalisten en Masters of Wine, en schrijf ik o.a. reisreportages, met “de twist van Margaret” natuurlijk, niks stijfs in ieder geval.
Eind 2023, werd ik niets vermoedend door een New Yorks wijn-pr bedrijf geloofd om mijn (online)artikelen over Georgië: “Thank you very much for sharing these great articles with me! This is great quality content! I will share it with my team” – Colangelo & Partners, New York. *Yikes* Ja, ik moest dit de eerste keer nog een paar keer herlezen voordat ik realiseerde wat er stond.. Gewoon vanuit New York. aaahhh!
Tijdens één van m’n reizen naar Oostenrijk, ben ík zelfs geïnterviewd en op de Oostenrijkse social media verschenen van de Österreichische Traditionsweingüter. Tjemig wat vond ik dat spannend haha.. Dat kan ik wel zeggen toch? Wil je het filmpje zien, dat kan!
Wat heb ik dan gestudeerd in wijn?
Iets te veel misschien? Er is ook zoveel te ontdekken, je raakt in de wijnwereld ook gewoon niet uitgeleerd. Gezien dat ik ergens in 2013 begon met m’n eerste SDEN- wijncursus, waarna ik vele wijn & spijs cursussen heb gevold, vooral met Italiaanse én Spaanse wijnen én eten. Ben ik na vele (SDEN) cursussen verder in februari 2018 afgestudeerd aan de Wijnacademie en ben inmiddels al een aantal jaren geregistreerd Vinoloog van de Wijnacademie.
Mijn “wijn studie avontuur” hield niet op..
Zo begon ik gelijk na m’n vinologen opleiding aan mijn WSET-avontuur, de Engelse equivalent van SDEN, alleen met een heel andere aanpak op het analytisch proeven van wijnen. Waarbij ik inmiddels een vervend voorstander ben geworden van de aanpak van WSET. Ik heb mijn WSET- level 3 Advanced gehaald “with Merit” in augustus 2018, en ben “maar direct doorgegaan” met m’n journey in wijn, om voor WSET level 4 – Diploma Course Wine & Spirits te kiezen.
Tijdens mijn Diploma Course traject, heb ik nog verscheidene wijncursussen ‘on the side’ gevolgd. Zo heb ik een “Georgian Wine Course” gedaan, omdat m’n nieuwsgierigheid voor ‘andere dingen’ nooit lijkt op te houden haha. Ben ik via Wine Scholar Guild, m’n French Wine Scholar gaan volgen, en “with Honours” gehaald in 2024, als aanvulling op m’n Diploma Course.
Inmiddels zijn we een paar jaar pandemie verder, een zwangerschap verder, een zoon (2021) rijker, een prachtig huwelijk (2024) verder... En nu volop in afwachting op de uitlag van mijn laatste examen. Het “monsterlijke D3-examen”…. To Be Continued… zullen we maar zeggen, en vooral "Fingers Crossed".
Whats Next?!
Tja, what’s next. Een heleboel denk ik, gelukkig ben ik nog jong (37), mijn dromen zijn eindeloos en ben volop in de ontwikkeling deze waar te maken. En wellicht wanneer ik mag geloven dat ik zou zijn geslaagd eind januari 2025. Dan kijk ik al uit naar het moment dat ik ga starten met het schrijven van m’n scriptie om “Weinakademiker” te mogen worden. Wat volledig in het teken staat van onderzoek doen én schrijven.. Hoe mooier kan het zijn. Waar het onderwerp wordt? Ik heb geen idee nog, ik heb een ‘shortlist’ gemaakt van onderwerpen, maar ik vind ze “equally interesting”, dus wordt nog moeilijk kiezen.
Samenwerken?
Er zijn veel dingen die ik voor je kan betekenen in de wereld van wijn, sales, marketing, tekstschrijven, strategische (sales/marketing) plannen schrijven, met je brainstormen, wijnen proeven én reviewen, de lijst stopt hier niet. Wil je meer weten over een mogelijke samenwerking? Kijk dan op de “contact” pagina én laat je vraag en contact gegevens achter, voor meer informatie.